
Catering Praha je obecný výraz. Skrývá za sebou stovky kombinací: typ akce, počet hostů, styl podávání, dietní požadavky, prostory, vybavení. Výběr správné cateringové firmy je proto víc než jen srovnání cen. Jde o to, kdo skutečně rozumí tomu, co vaše akce potřebuje.
Oliva Catering funguje od roku 2018 a za tu dobu jsme zajistili catering pro firmy jako HBO, Komerční banka nebo CSG Aerospace, pro státní instituce jako Národní muzeum a Český rozhlas, pro diplomatické mise i soukromé klienty. Na téhle stránce najdete kompletní přehled toho, co nabízíme — a rozcestník na každou konkrétní službu.
Náš catering pokrývá celé spektrum příležitostí. Od ranní firemní snídaně po velký outdoor festival. Každou kategorii máme detailně rozpracovanou na vlastní podstránce, tady dostanete přehled.

Firemní catering je naše nejsilnější disciplína. Pracujeme s korporátní klientelou, technologickými firmami, státními institucemi i zahraničními zastupitelstvími. Dobře víme, že firemní akce nesmí sklouznou do rutiny - ať jde o ranní coffee break nebo reprezentační večeři pro klíčové partnery.
Co zahrnuje firemní catering u nás:
Coffee breaky - čerstvé pečivo z vlastní pekárny, výběrová káva, ovoce
Pracovní snídaně - teplé i studené pokrmy, servírované nebo formou rautu
Obědy a meetingy - rychlé, efektivní, bez narušení programu
Firemní večírky - od neformálního finger food po elegantní banket
Pravidelný office catering - zásobování kanceláří na denní nebo týdenní bázi
Pracovali jsme pro: HBO, Komerční banku, CSG Aerospace, Český rozhlas, YPO, Neuron nadační fond, Albion Plus a desítky dalších.
Více o firemním a office cateringu >

Svatba má tu vlastnost, že se jen tak neopakuje. Proto k ní přistupujeme s maximální přípravou: osobní schůzka, ochutnávka menu, přesný plán servírování. Každé menu je sestaveno na míru. Žádné předdefinované balíčky, žádné kompromisy.
Naše nabídka pro svatby:
Welcome drink a aperitiv při příchodu hostů
Finger food a kanapky pro koktejlový úvod
Servírované menu nebo elegantní raut
Svatební dort a dezertní bar z vlastní kuchyně
Barový servis - alkoholické i nealkoholické nápoje
Servis a úklid po akci
Zjistěte více o svatebním cateringu a možnosti ochutnávky >

Narozeniny, výročí, baby shower, dětské oslavy - soukromé akce jsou osobní a přesně tak k nim přistupujeme. Vaše představa je náš výchozí bod, ne naše standardní nabídka.
Co nabízíme pro soukromé akce:
Narozeninové a výroční dorty vyráběné v naší kuchyni
Sweet bary a dezertní stanice
Dětské oslavy s přizpůsobeným menu
Tematické večírky s menu podle vaší volby
Mobilní kávový servis a nápojový bar
Minimální počet hostů není podmínkou, připravíme akci pro 10 lidí stejně jako pro 200.
Prohlédněte si nabídku pro rodinné oslavy a soukromé akce >

Velké venkovní akce mají specifické nároky - logistika, rychlost servírování, odolnost vybavení, přizpůsobení podmínkám v terénu. Máme s nimi přímé zkušenosti, včetně spolupráce s Českým olympijským týmem.
Co zvládneme na eventech:
Food standy a mobilní catering pro festivaly a veřejné akce
BBQ a grilování pro venkovní akce
Piknikový catering pro teambuildingy
Sportovní akce - catering pro týmy, diváky i VIP zóny
Konferenční catering pro velké profesionální eventy
Kapacita: až 2 000 osob na jedné akci.
Více o cateringu pro eventy, a sportovní akce >

První dojem se nedělá dvakrát. Welcome drink je první kontakt hostů s vaší akcí - a my ho bereme vážně. Nabízíme jak alkoholické, tak nealkoholické varianty, sestavené s ohledem na charakter akce a roční období.
Naše nabídka welcome drinků:
Šampaňské a prosecco welcome drinky
Signature koktejly navržené pro vaši akci
Nealkoholické alternativy - limonády, infuzované vody, mocktaily
Finger food a kanapky k přivítání
Mobilní bar s obsluhou
Jaké welcome drinky a koktejly nabízíme >
Catering na míru znamená také kuchyni na míru. Pokud chcete italský večer, řecký stůl, sushi bar nebo streetfood festival - dokážeme to. Naši kuchaři mají zkušenosti s mezinárodní gastronomií a tematické akce patří k těm, kde se naše kreativita projeví nejvíc.
Oblíbené tematické formáty:
Italská kuchyně - antipasti, pasta, vlastní tiramisu
Řecký stůl - meze, grilované maso, tzatziki, baklava
Sushi a asijský bar
Street food festival - různé stanice s různými kuchyněmi
BBQ amerického nebo argentinského stylu

Forma podávání ovlivňuje atmosféru akce stejně jako menu. Tady je přehled formátů, které nabízíme:
| Styl servírování | | Ideální pro | | Charakter | |--------------------- | -------------------------------- | ------------------------------- | Raut / banket Firemní večírky, oslavy Volný pohyb, sociální atmosféra
Servírované menu Svatby, gala večeře, fine dining Formální, strukturovaný
Finger food & kanapky Koktejlové akce, welcome drinky Elegantní, pohyblivé
BBQ a grilování Venkovní akce, teambuildingy Neformální, živá atmosféra
Piknikový catering Outdoor eventy, firemní dny Uvolněný, přirozený
Food truck / mobilní Festivaly, veřejné akce Dynamický, přístupný
Salátový bar Firemní obědy, zdravé eventy Lehký, moderní
Každý styl lze kombinovat. Například welcome drink ve formátu finger food + servírovaná hlavní chod. Poradíme vám, co pro váš typ akce dává největší smysl.

Tady se Oliva Catering zásadně liší od většiny konkurence.
Vlastní pekárna:
Veškeré pečivo připravujeme v naší vlastní pekárně - croissanty, chleby, focaccia, sladké rolky. Na každou akci přijede čerstvé pečivo upečené ten den. Žádní průmysloví dodavatelé, žádné přihřívání zmražených produktů.
Domácí dezerty:
Každý dezert - od narozeninového dortu po dezertní bar na svatbě si vyrábíme přímo v naší kuchyni. Suroviny vybíráme sami, recepty jsou naše. Hosté to poznají na prvním soustu.
Speciální diety:
Připravíme menu pro jakékoli dietní požadavky:
Vegetariánské a veganské varianty
Bezlepkové menu
Zdravý a nutričně vyvážený catering
Alergenová menu na vyžádání
Halal nebo košer po dohodě
Stačí nás informovat při poptávce - žádný požadavek není příliš komplikovaný.
Praha má desítky cateringových firem. Tady jsou konkrétní důvody, proč si nás klienti vybírají:
1. Vlastní pekárna a domácí dezerty
Jediný catering v Praze s vlastní pekárnou a domácí přípravou všech dezertů. Výsledek je okamžitě znatelný.
2. Národní Muzeum - unikátní prostory
Máme přímý přístup k prostorám Národního Muzea na Václavském náměstí - nová i historická budova. Jiný catering vám tuto kombinaci service + venue nenabídne.
3. Osobní přístup
Jsme menší firma záměrně. Každý klient komunikuje přímo s lidmi, kteří akci připravují. Žádné call centrum, žádná ztráta informací.
4. Odpověď do 24 hodin
Na každou poptávku reagujeme do jednoho dne. Obvykle dříve.
5. Reference světové úrovně
HBO, Český olympijský tým, Embassy of Denmark, Philippine Embassy Prague, YPO. Klienti, kteří mají vysoké standardy a vracejí se.

Ať hledáte catering pro firemní snídani, svatební banket, outdoor festival nebo soukromou oslavu - Oliva Catering pokryje každý typ akce s vlastní pekárnou, domácími dezerty a osobním přístupem, který u větších firem nenajdete. Odpovíme do 24 hodin. Začněte poptávkou.