Catering na akce Praha

Catering na oslavy a soukromé akce Praha

Soukromé oslavy jsou jiné než firemní akce. Nejde o reprezentaci ani o logistiku velkých čísel - jde o lidi, kteří jsou vám blízcí, a o chvíli, kterou si budou pamatovat. Jídlo a servis jsou součástí tohoto zážitku, ne jen zásobováním.

Oliva Catering zajišťuje catering na soukromé oslavy a večírky v Praze od roku 2018. Ať plánujete intimní narozeninovou večeři pro 20 lidí nebo velkou rodinnou slavnost pro 150 hostů - přistupujeme ke každé akci osobně, s vlastním menu, vlastními dezerty a bez předdefinovaných šablon.

Na této stránce najdete, co přesně pro soukromé akce nabízíme a proč se klienti vracejí.

Na jaké akce nabízíme catering

Každá soukromá oslava má jiný charakter, jiný počet hostů a jiný emocionální náboj. Tady je přehled toho, co nejčastěji připravujeme.

Narozeninové oslavy

Ať je oslavenci 5 nebo 75 let. Narozeninová oslava si zaslouží víc než průměrný catering. Pracujeme s vámi od návrhu menu po výběr dortu a zajistíme, že slavnost proběhne přesně tak, jak jste si představovali.

Co například nabízíme pro narozeninové oslavy:
Narozeninový dort na objednávku - chuť, design a velikost přesně podle vašich představ
Dezertní bar nebo sweet corner s domácími sladkostmi
Raut nebo servírované menu podle charakteru akce
Welcome drink při příchodu hostů
Finger food a kanapky pro koktejlovou část
Barový servis - alkoholické i nealkoholické nápoje

Tip: U narozeninových oslav pro dospělé hosté nejvíce ocení kombinaci - welcome drink + finger food na úvod, raut jako hlavní část a dezertní bar jako závěr. Tento formát udržuje slavnost živou a pohyblivou po celý večer.

Výročí a jubilea

Kulatá výročí - ať manželství, životní jubileum nebo výroční setkání rodiny - mají jeden společný jmenovatel: záleží na tom, aby vše bylo perfektní. Právě tady se osobní přístup projeví nejvíce.

Příkladná nabídka pro výroční oslavy:
Fine dining servírované menu pro slavnostní atmosféru
Tematická dekorace stolu a servírování v souladu s charakterem akce
Speciální dort nebo dezertní kreace jako vrchol večera
Výběrová vína a šampaňské k přípitku
Ochutnávka menu před akcí - přijdete, ochutnáte, upravíme

U výroční slavnosti vždy doporučujeme osobní setkání předem, kde projdeme představy do detailu. Výsledkem je akce, která vypadá a chutná přesně tak, jak jste si přáli.

Baby shower a gender reveal

Baby shower a gender reveal jsou v Česku stále populárnější - a catering je jejich nedílnou součástí. Jemná estetika, sweet corner plný domácích sladkostí a bezalkoholické welcome drinky tvoří základ perfektního odpoledne.

Co například nabízíme pro baby shower a gender reveal:
Tematické mini dezerty a sladkosti z vlastní kuchyně
Sweet corner s miniaturními moučníky, makronkami a tartalety
Brunch nebo afternoon tea formát
Bezalkoholické signature drinky - limonády, infuzované vody, mocktaily
Lehké pokrmy vhodné pro těhotné hostitelky
Tematická prezentace v barvách akce

Tip: Baby shower funguje nejlépe ve formátu afternoon tea nebo brunch - lehčí, elegantní, s důrazem na vizuální prezentaci. Dezerty jsou hvězdou stolu a my je připravujeme přímo v naší kuchyni.

Dětské oslavy

Dětské oslavy mají jedno pravidlo: musí být zábavné pro děti a zvládnutelné pro rodiče. Menu přizpůsobujeme věku dětí - jednoduché, chutné pokrmy, které děti opravdu jí, a dort, který bude středem pozornosti.

Příkladná nabídka pro dětské oslavy:
Dort na objednávku s oblíbenou tématikou dítěte
Dětské menu - mini sendviče, pizza, ovoce, zelenina
Sweet corner s cukrovinkami a sladkostmi
Pohárky, ovocné nápoje a limonády
Jednoduché finger food pro rodiče

Pracujeme s rodiči na sestavení menu, které bude realistické - dítě, které ani na vlastní oslavu nechce jíst neznámé pokrmy, dostane to, co má rádo.

Tematické večírky a soukromé večeře

Tematické večírky jsou příležitostí pro kreativitu. Italský večer, Řecký stůl, sushi bar, Gatsbyho party nebo street food festival ve vlastním bytě. Dokážeme realizovat jakýkoli kulinárnický koncept.

Oblíbené tematické formáty:
Italský večer - antipasti, čerstvá pasta, tiramisu z vlastní kuchyně
Řecký stůl - meze, grilované maso, tzatziki, baklava
Sushi a asijský bar - sushi rolky, edamame, miso polévka
Street food festival - různé stanice s různými kuchyněmi
BBQ party - americký nebo argentinský styl grilování
Afternoon tea - sendviče, scones, domácí dortíčky, výběrový čaj

Tematické večírky jsou naší oblíbenou disciplínou - je to prostor, kde se kreativita našich kuchařů projeví naplno.

Co dostanete s Oliva Catering

Menu na míru

Nenabízíme balíček A, B a C. Každé menu sestavujeme individuálně, s ohledem na charakter akce, věk a preference hostů, sezónu a váš rozpočet. Pokud máte konkrétní představu, stavíme na ní. Pokud nevíte, kde začít, poradíme.

Welcome drinky a nápojový servis

Každá soukromá oslava si zaslouží správné přivítání. Nabízíme kompletní nápojový servis - od welcome drinku při příchodu po barový servis po celý večer.

Naše nápojová nabídka:
Welcome drink — šampaňské, prosecco, signature limonáda
Koktejlová karta na míru pro váš večer
Nealkoholické alternativy — mocktaily, infuzované vody, limonády
Víno a pivo po celou dobu akce
Mobilní barový pult s profesionálním barmanem
Káva a čaj k dezertům

Dorty a dezerty z vlastní kuchyně

Toto je jeden z nejdůležitějších diferenciátorů Oliva Catering. Každý dort, každý dezert, každý kousek na sweet baru vyrábíme přímo v naší kuchyni. Žádná cukrárna, žádní dodavatelé průmyslových sladkostí. Vlastní recepty, vlastní suroviny, vlastní kuchaři.

Výsledek je znatelný. Chuť, čerstvost a vizuální provedení dortů a dezertů jsou u nás na úrovni, která přesahuje standard běžného cateringu.

Příklady dezertů:
Dorty na objednávku - narozeninové, výroční, tematické
Dezertní bar s mini moučníky, pralinami a tartalety
Sweet corner s domácími sladkostmi
Sezónní dezerty z lokálních surovin
Bezlepkové a veganské dezertní alternativy

Styly servírování pro soukromé akce

Styl Ideální pro Atmosféra
| -------------------- | -------------------------- | --------------------- | Raut / buffet Narozeniny, výroční oslavy Uvolněná, společenská
Servírované menu Intimní večeře, jubilea Formální, slavnostní
Finger food Koktejlové části, welcome Moderní, pohyblivá
Afternoon tea / brunch Baby shower, dámské akce Jemná, elegantní
BBQ / grilování Letní zahradní oslavy Neformální, živá
Tematické stanice Večírky s tématikou Kreativní, zábavná

Vevnitř nebo venku - přijdeme kamkoli

Soukromé akce se konají všude - v bytech, zahradách, pronajatých prostorách nebo ve speciálních venue. Přivezeme vlastní vybavení a přizpůsobíme se podmínkám na místě.

Co zvládneme v jakémkoli prostředí:
Catering v soukromém bytě nebo vile
Zahradní slavnosti a letní oslavy venku
Pronajatá venue - restaurace, lofty, kulturní prostory
Mobilní setup bez zázemí kuchyně na místě

Prostory Národního Muzea pro soukromé slavnosti

Pokud hledáte prostor, který sám o sobě udělá dojem - Národní Muzeum na Václavském náměstí je jednou z nejprestižnějších možností v Praze. Monumentální sály historické i nové budovy jsou dostupné pro soukromé akce.

Máme přímý přístup k těmto prostorám a pravidelně tam pořádáme soukromé slavnosti, firemní večeře i kulturní akce. Pokud vás tato možnost zajímá, rádi vám prostory osobně ukážeme.

Proč nás klienti doporučují dál

Klienti, kteří s námi zažijí první akci, se vracejí, a doporučují nás přátelům. Díky našim službám a rozmanitosti nás doporučují hlavně pro:

1. Osobní komunikace - komunikujete přímo s lidmi, kteří akci připraví. Žádné call centrum, žádná ztráta informací mezi objednávkou a realizací.

2. Čerstvé pečivo - hosté vždy zaznamenají rozdíl mezi čerstvým pečivem z vlastní pekárny a průmyslovým produktem. U nás dostanou první variantu, každý den.

3. Domácí dezerty - dort nebo dezertní bar z naší kuchyně je pravidelně nejkomentovanější část akce. Hosté se ptají, kde jsme dort pořídili, a dostanou odpověď, že jsme ho upekli sami.

4. Žádné překvapení - dostanete přesně to, co jsme domluvili. Ochutnávka menu před velkou akcí zajistí, že výsledek odpovídá očekávání.

5. Odpověď do 24 hodin - i při plánování soukromé akce se rozhodujete pod časovým tlakem. Víme to a reagujeme rychle.

Checklist: jak naplánovat soukromou oslavu bez stresu

Pár věcí, které je dobré vědět před první schůzkou s cateringovou firmou:

- Datum a čas svatby
- Přibližný počet hostů
- Místo konání - byt, zahrada, pronajatý prostor?
- Styl hostiny - raut, servírované menu, finger food?
- Zájem o dort a dezertní bar?
- Zájem o welcome drink a nápojový servis?
- Dietní požadavky hostů
- Potřeba vybavení - stoly, nádobí, dekorace?
- Orientační rozpočet

Nemáte všechny odpovědi? Nevadí, při první schůzce vším projdeme společně.

Catering na vaši oslavu

Soukromé oslavy si zaslouží catering, který bude tak osobní jako samotná slavnost. Vlastní dorty a dezerty z naší kuchyně, čerstvé pečivo z vlastní pekárny, menu sestavené přesně pro vás - a tým, který komunikuje přímo, ne přes šablony.

Ať plánujete narozeninovou večeři, baby shower nebo tematický večírek - začněte poptávkou. Odpovíme do 24 hodin.

Odeslat Poptávku