Firemní Catering Praha




Firemní catering Praha - od coffee breaku po gala večer

Firemní akce jsou viditelné. Ať jde o ranní snídani pro tým, outdoor akci, nebo reprezentační večeři pro klíčové partnery, jídlo a jeho prezentace vždy něco říkají o vaší firmě. Říkají: záleží nám na detailech. Nebo říkají opak.

Oliva Catering zajišťuje firemní a office catering v Praze od roku 2018. Pracujeme se soukromou klientelou, korporátními klienty, technologickými firmami, státními institucemi i zahraničními diplomatickými misemi. Naši klienti zahrnují HBO, Komerční banku, CSG Aerospace, Český rozhlas, YPO, Embassy of Denmark nebo Philippine Embassy Prague. Tato jména zde nejsou náhodou, jsou potvrzením, že naše standardy obstojí i tam, kde se nic nesmí pokazit.

Na téhle stránce vám ukážeme, co přesně firemní catering u nás znamená, od malého coffee breaku po velký firemní galavečer.

Co zahrnuje firemní catering od Oliva Catering

Firemní catering není jedna služba. Je to celé spektrum situací a každá z nich má jiné nároky na menu, načasování a styl servírování. Tady je přehled toho, co zvládáme.

Coffee breaky a firemní snídaně

Coffee break je nejčastěji podceňovaná část firemního programu. Přitom právě on nastavuje náladu dne, dává prostor pro neformální networking a ukazuje, zda organizátor myslel na detail.

Co nabízíme v rámci coffee breaků a snídaní:
       Čerstvé pečivo z vlastní pekárny - croissanty, bagely, sladké rolky, slané                         pečivo upečené ten den
       Výběrová káva a čaj - espresso, filtrovaná káva, alternativy
       Čerstvé ovoce, jogurty a granola
       Teplé snídaňové pokrmy - vejce, avokádové toasty, teplé sandwichy
       Domácí dezerty a sladkosti k ranní kávě

Přijedeme, připravíme, obstaráme servis - vy se soustředíte na program.

Tip: Coffee break funguje nejlépe, když kombinuje sladké i slané. Hosté, kteří nesnídají doma, ocení teplou variantu. Pokud nevíte, jak to nastavit, poradíme.



Pracovní obědy a meetingový catering

Oběd uprostřed pracovního dne musí fungovat rychle, tiše a bez narušení programu. Zároveň by měl hosty zasytit, ne uspat. To je rovnováha, kterou dobře známe.

Naše nabídka pro pracovní obědy:
      Lehká teplá jídla servírovaná nebo formou rautu
      Salátové bary pro zdravější variantu
      Sendvičové a wrap boxy pro neformální meetingy
      Dietní varianty - vegetariánské, veganské, bezlepkové Nápojový servis                           včetně kávy a vody

Formáty podle vašeho programu:

        | Formát |                                  | Vhodné pro |                         | Délka servírování |
| ---------------- | ---------------------------------- | ----------------- |         Raut / buffet                     Volný program, networking                  60–90 minut 
  Servírované menu    Strukturovaný oběd, formální setkání           45–75 minut 
      Boxové menu                     Meetingy bez přestávky                           Flexibilní 
       Salátový bar       Zdravé firemní obědy, pravidelný catering    30–60 minut 

Firemní večírky a večeře

Firemní večírek nebo reprezentační večeře jsou situace, kde catering musí vypadat i chutnat prémiově. Pracujeme s vámi od návrhu menu po servis a úklid.

Co nabízíme pro firemní večírky:

     Správný welcome drink při příchodu hostů: šampaňské, prosecco, koktejly
     Finger food a kanapky pro koktejlový úvod
     Servírované menu nebo elegantní banket
     Dezertní bar z vlastní kuchyně: dorty, praliny, sezónní dezerty
     Barový servis: alkoholické i nealkoholické nápoje po celou akci
     Profesionální obsluha a úklid po akci

Pracujeme v jakýchkoli prostorách. Ve vašich firemních prostorách, v pronajatém venue nebo v prostorách Národního Muzea, kde pravidelně pořádáme reprezentační firemní akce.

Teambuildingy a outdoor firemní akce

Outdoor firemní akce mají specifické nároky. Logistika v terénu, přizpůsobení počasí, rychlost servírování pro větší skupiny. S těmito situacemi máme přímé zkušenosti.

Co zvládneme na outdoor firemních akcích:
      BBQ a grilování - kompletní setup včetně grilu a obsluhy
      Piknikový catering - koše, deky, lehké studené i teplé pokrmy
      Mobilní kávový servis přímo na místě akce
      Sportovní catering pro firemní olympiády nebo turnaje
      Mobilní bar pro venkovní firemní večírky

Přivezeme vlastní vybavení - gril, stoly, nádobí, barový pult. Nemusíte nic shánět externě.

Více o outdoor a teambuildingovém cateringu >

Pravidelný office catering

Pokud hledáte pravidelné zásobování kanceláře jídlem - týdenní obědy, denní snídaně pro tým nebo pravidelné coffee breaky. Nabízíme dlouhodobou spolupráci s pevně nastaveným programem.

Výhody pravidelného office cateringu:
      Pevný harmonogram, který nemusíte každý týden řešit
      Menu se mění podle sezóny a preferencí vašeho týmu
      Čerstvé pečivo z vlastní pekárny každý den
      Možnost přizpůsobení pro různé diety v týmu
     Jeden kontakt, přímá komunikace — žádné opakované domlouvání

Pracujeme s firmami na pravidelné bázi a tato spolupráce funguje nejlépe, když ji hned od začátku nastavíme správně. Proto vždy začínáme osobní schůzkou.

Proč firmy v Praze volí Oliva Catering

Vlastní pekárna - žádné kompromisy v čerstvosti
Toto je věc, která nás odlišuje nejvíc a která je pro firemní catering zásadní. Veškeré pečivo vyrábíme v naší vlastní pekárně. Croissanty, focaccia, chleby, sladké pečivo. Na každou akci přijede čerstvé, upečené ten den. Žádní průmysloví dodavatelé, žádné produkty z mrazáku přihřívané na místě.

Stejné pravidlo platí pro dezerty. Každý dort, každý koláč, každý kousek na dezertním baru jsme připravili my, v naší kuchyni, ze surovin, které sami vybrali. Hosté to vždy poznají.



Prostory Národního Muzea pro vaši firemní akci
Máme přímý přístup k prostorám Národního Muzea na Václavském náměstí. Jedné z nejprestižnějších budov v Praze. Pořádáme firemní akce v nové i historické budově: večeře v monumentálních sálech, konference s výhledem na Václavské náměstí, produktové prezentace v prostorách s historickým charakterem.

Pokud hledáte venue, které udělá na hosty dojem bez nutnosti zdlouhavě hledat a koordinovat externího pronajímatele - máme to pod jednou střechou.

Prostory Národního Muzea pro firemní akce >

Reference, které mluví za nás

Tyto organizace nemají prostor pro průměr. Že se k nám vracejí, říká víc než jakýkoli marketingový slogan.

Styly servírování pro firemní akce

Rádi vám doporučíme, co pro váš konkrétní typ akce dává největší smysl.

             Styl                                    Ideální situace                              Atmosféra 
| ---------------- | ----------------------------- | ---------------------- | 
     Raut / buffet           Networking, neformální setkání     Volný pohyb, konverzace 
  Servírované menu            Formální večeře, akce               Strukturovaná, elegantní
      Finger food             Welcome drinky, koktejlové části         Pohyblivá, moderní 
     Boxové menu                Meetingy, rychlé obědy                    Praktická, efektivní
      Salátový bar          Pravidelný office catering, obědy           Lehká, moderní
    BBQ / grilování       Teambuildingy, outdoor letní akce         Neformální, živá 

Checklist: jak naplánovat firemní catering bez stresu

Organizujete firemní akci poprvé nebo chcete mít jistotu, že na nic nezapomenete? Tady je seznam věcí, které je potřeba vyřešit před každou akcí:

     - Počet hostů - přesný nebo odhadovaný
     - Typ akce a program - snídaně, oběd, večírek, outdoor
     - Datum, čas začátku a délka akce
     - Místo konání - vaše prostory nebo potřebujete venue?
     - Styl servírování - raut, servírované menu, finger food
     - Dietní požadavky účastníků - vegetariáni, alergie
     - Nápojový servis - alkohol ano/ne, káva, voda 
     - Potřeba vlastního vybavení - stoly, nádobí, dekorace
     - Rozpočet - orientační rámec pro sestavení nabídky

Pokud nevíte odpověď na část z těchto otázek, nevadí. Při poptávce to společně projdeme.

Obrázek editujete kliknutím

Poptejte catering ještě dnes

Ať hledáte catering pro firemní snídani, svatební banket, outdoor festival nebo soukromou oslavu - Oliva Catering pokryje každý typ akce s vlastní pekárnou, domácími dezerty a osobním přístupem, který u větších firem nenajdete. Odpovíme do 24 hodin. Začněte poptávkou.